Marques Avenue - Aix&Terra

Zoals in alle Table-Epicerie-verkooppunten van het merk kunnen bezoekers aix&terra-producten inslaan en de proefervaring thuis voortzetten.

Een van de vele recepten die de Table-Épicerie aanbiedt, zijn de niet te missen ravioli! Ze zijn bewerkt in de stijl van Aix&Terra en kunnen Provençaals, romig, met truffels of gegratineerd zijn. Op de kaart staan ook gerechten van de met een Michelin-ster bekroonde chef Julien Allano, die dit najaar een suprême van kip met een aurora-saus op basis van Délice de Tomates Séchées BIO serveert, of een zachtgekookt biologisch ei florentine met zoete knoflookcrème en zomertruffel... een vleugje zonneschijn op je bord. De zoetekauwen kunnen zich herbronnen met een warme chocolademelk van Valrhona of aix&terra thee, vergezeld van huisgemaakt gebak zoals citroenroommousse, tiramisu revisited of de troostende crème de caramel, fleur de sel de Camargue en chantilly.

La Table-Épicerie de Romans zal als eerste een compleet aanbod bieden van ontbijt tot diner, inclusief een gastronomische pauze in de middag en zelfs twee keer per week een diner.