We zijn boeren van de vijfde generatie en op onze familieboerderij, die al meer dan 20 jaar het keurmerk Biologische Landbouw draagt, bieden we lokale, creatieve boerderijkoken met onze eigen producten en die van lokale producenten.
Na meer dan tien jaar in het restaurantwezen te hebben gewerkt, openden een van de drie zussen Mancip en haar partner eind juni 2023 de Auberge de la Bâtie. Gaëlle en Benoit bieden seizoensgebonden gerechten die voornamelijk worden bereid met producten van de boerderij, waaronder lamsvlees, walnoten en walnootolie, en groenten uit de tuin. Alle producten die niet op de boerderij worden geproduceerd, worden zorgvuldig geselecteerd uit de regio's Diois en Drôme. Maëla en Enora, de zussen van Gaëlle, zorgen voor de bediening.
- 330 Chemin de la Bâtie 26310 Montlaur-en-Diois
-
categorie
Traditioneel restaurant
-
Spécialités culinaires
Biologische keuken
-
Equipements
Terras Toiletten Airconditioning Parkeerplaats Duurzame ontwikkelingsapparatuur Tuin Restaurant Afvalbeheer Kinderstoel Schaduwrijk terras
-
diensten
Toegankelijk met kinderwagen
-
informatie
Maximale groepsgrootte : 20
-
Gesproken talen
Engels Frans
Van 01/04 tot en met 26/09/2026 op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 13.15 u en van 19.00 tot 20.45 u. Gesloten op maandag, dinsdag en zondag.
Betalingswijze : Bankkaart/creditcard, Kijk op, Contanten
Volwassene menu: vanaf 38 €.
- 24 maximaal gedekt
- 24 covered on the terrace
- groep : 20 mensen max
26310 Montlaur-en-Diois
Bijgewerkt op 02/03/2026
door Office de Tourisme du Pays Diois
