Caves Carod

Bezoek aan het Museum de la Clairette: reconstructie van scènes van het begin van de eeuw rondom het thema wijngaarden, wijn, het vak wijnboer en de tradities uit de omgeving van Die.

Gratis proeverij van AOC Clairette de Die en Crémant de Die.

Een breed scala aan traditionele wijnen, waarvan sommige biologisch gecertificeerd zijn.

Het museum heeft audio-commentaar in het Frans en Engels. Het bestaat uit verschillende zalen die het wijnbouw- en wijnberoep voorstellen zoals dat aan het begin van de vorige eeuw werd uitgeoefend, evenals bepaalde lokale tradities. Het commentaar, dat de geschiedenis van de familie Carod vertelt, leidt de bezoekers langs de rondleiding en geeft uitleg over elk van de scènes.
Aan het einde van de rondleiding laat een panoramisch uitzicht een deel van de bottel- en verpakkingslijn zien.

Een scherm toont een korte video over de reis van de druif van de wijnstok tot het glas, met de belangrijkste fasen in de teelt, de vinificatie en de productie van Clairette de Die.