Auberge du moulin

Bistronomisch restaurant. Een gastronomische keuken met lokale, biologische en/of verse en/of duurzame producten. We bieden ook een 100% plantaardig menu. Schaduwrijk terras. Maître Restaurateur, keurmerken: Vegoresto, Verantwoordelijk Toerisme.

Onze keuken is gebaseerd op verse seizoensproducten, waarvan het grootste deel lokaal is. Al ons vlees is biologisch of van de boerderij, met een rood label, en onze vis is afkomstig van duurzame visvangst in onze eigen wateren. Als meester-restaurateur en houder van de labels Vegoresto en Verantwoord Toerisme bieden we het hele jaar door een 100% plantaardig menu en bevorderen we een milieuvriendelijker beheer van ons restaurant. Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert van de dag tijdens de week, Chef's Show op vrijdagavond (de chef-kok kookt in de eetzaal, waardoor het restaurant een andere sfeer krijgt). We verwelkomen je voor maaltijden met familie, vrienden, collega's, zakenmensen en voor de kleine gebeurtenissen in het leven. Cadeaubonnen beschikbaar. Kooklessen met onze chef-kok voor groepen vanaf 3 personen op aanvraag.