Ateliers Distillation de Lavande

De Distillerie des 4 Vallées nodigt je in de zomer uit om mee te helpen met het oogsten van de lavendel en het bereiden van de olie (waarvan je wat mee naar huis mag nemen) volgens een traditionele methode.

Après une présentation de notre travail et des explications sur le fonctionnement de l’alambic, direction les champs, faucille en main, pour la 1ère étape : couper les fleurs de lavande. Une fois mises en ballots, retour à la distillerie où l’alambic préchauffé vous attend pour vous livrer un peu plus tard sa précieuse huile essentielle. Visite des locaux au milieu d’anciens alambics restaurés par André, puis séance olfactive pour différencier le lavandin de la lavande. Il ne reste plus qu’à faire un petit détour par la fontaine magnifiquement fleurie pour goûter notre sirop de lavande artisanal à l’eau de source des montagnes du Vercors… Et chacun repart avec son petit flacon d’huile essentielle !